Как выбрать молоко при лактозной недостаточности? — вопрос №30185

Безлактозное молоко обычно хорошо усваивается и не вызывает вздутия, так как в нем лактоза уже расщеплена. Однако каждый организм индивидуален, поэтому важно следить за своими реакциями и консультироваться с врачом.

Молоко, которое не содержит лактозу, обычно подходит для людей с лактазной недостаточностью, так как в процессе обработки лактоза расщепляется на глюкозу и галактозу, что делает его легче усваиваемым. После употребления безлактозного молока у многих людей не возникает вздутия и других дискомфортных ощущений. Однако, как вы упомянули, реакция на продукты может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Если вы уже пробовали безлактозное молоко и почувствовали ухудшение самочувствия, возможно, стоит обратить внимание на другие компоненты, содержащиеся в молоке, такие как белки, например, казеин. Для дальнейшего контроля, рекомендую вести специальный дневник питания, в котором будете отмечать какие продукты вы употребляли и какие реакции они вызывали, а также обсудить это с врачом или диетологом. Важно не забывать о других источниках кальция и витаминов, если вы ограничиваете употребление молочных продуктов, рассмотреть альтернативные источники насыщения, такие как злаки, зеленые овощи или обогащенные соки.