Как разнообразить меню для ребенка с пищевой аллергией? — вопрос №336671

Важно внимательно следить за реакцией вашей дочери на новые продукты и вводить их постепенно. Рис и пшено действительно являются хорошими основами, которые можно разнообразить, добавляя к ним безопасные овощи и фрукты. Попробуйте ввести в рацион такие продукты как цветная капуста, сладкий перец и зеленый горошек, так как они часто лучше переносятся при аллергиях. Также можно предложить кусочки отварной рыбы, например, трески или хека, которые обычно нежирные и легко усваиваются. Кроме того, можно использовать специальные безмолочные и безглютеновые каши, которые имеются в продаже. Не забывайте о белках – кроме птицы, можно экспериментировать с нежирным мясом кролика или индейки. В качестве десерта предлагайте морковь, натертую на терке или пюре из хороших по переносимости фруктов, как например, арбуз или персик. Важно продолжать отслеживать реакцию ребенка на каждый новый продукт.

Попробуйте вводить в рацион вашей дочери продукты, такие как кукуруза, кабачки, тыква, брокколи и мясо индейки или курицы. Также можно использовать различные сорта фруктов, такие как груша или яблоко, в зависимости от их переносимости. Важно вводить новый продукт по одному и следить за реакцией.