Как правильно запивать еду чаем? — вопрос №382796

Чай, особенно чёрный, действительно может влиять на усвоение определённых питательных веществ, таких как железо. Лучшим вариантом будет пить чай через 30-60 минут после еды. Это время позволит пищеварительной системе нормально работать, а вам – избежать возможных затруднений с усвоением питательных веществ. Вместо чёрного чая вы можете рассмотреть возможность употребления зелёного или травяного чая. Зелёный чай содержит меньше танинов и может быть более благоприятным для пищеварения. Также можно попробовать запивать пищу водой или компотом, что не будет мешать усвоению питательных веществ. В идеале сочетайте различные жидкости с едой в зависимости от её состава. Например, к мясным блюдам подойдут несладкие напитки, а к фруктам — соки или компоты. Кроме этого, следите за общим количеством потребляемой жидкости в течение дня, чтобы поддерживать баланс и не перегружать желудок во время приёма пищи.

Запивать еду чаем можно, но лучше всего это делать спустя 30-60 минут после приема пищи, чтобы не мешать пищеварению. Чёрный чай содержит танин, который может затруднить усвоение железа из пищи, поэтому разумно выбирать зелёный или травяной чай и пить его после еды.