Как правильно питаться при рефлюкс-эзофагите? — вопрос №1240355

При рефлюкс-эзофагите важно следовать сбалансированному рациону, чтобы минимизировать симптомы и предотвратить обострения. Рекомендуется питаться 5–6 раз в день небольшими порциями, чтобы избежать переполнения желудка. Это поможет снизить давление на нижний пищеводный сфинктер и уменьшить вероятность заброса кислоты в пищевод. Отдавайте предпочтение легким и нежирным продуктам. Вот некоторые рекомендации: Разрешенные продукты: - Овощи (приготовленные на пару или запеченные, особенно морковь, брокколи, цветная капуста). - Фрукты (например, бананы, яблоки, груши), но избегайте цитрусовых, так как они могут усилить кислотность. - Нежирное мясо и рыба (курица без кожи, индейка, рыба, приготовленная на пару). - Молочные продукты с низким содержанием жира или без жира (йогурты, творог). - Зерновые (овсянка, гречка, хлеб из цельного зерна). - Успокаивающие чаи (например, имбирный или ромашковый). Запрещенные продукты: - Острые и жирные блюда, жареные продукты. - Цитрусовые фрукты и соки, уксус, томатные продукты. - Шоколад, мята и крепкий кофе. - Алкоголь и газированные напитки. Также старайтесь не ложиться сразу после еды, лучше подождать как минимум 2-3 часа. Следите за своим состоянием и отмечайте продукты, которые могут вызывать обострение. Помните, что каждый организм индивидуален, и лучше всего проконсультироваться со своим врачом или диетологом для создания персонализированного плана питания.

Важно питаться 5–6 раз в день небольшими порциями, чтобы уменьшить давление на пищеводный сфинктер. Включайте легкие и нежирные продукты, такие как приготовленные овощи, нежирное мясо и молочные продукты с низким содержанием жира. Избегайте острых, жирных блюд и цитрусовых. Также стоит обратить внимание на методы приготовления пищи – старайтесь готовить на пару или запекать. Рекомендуется вести дневник питания, чтобы отслеживать, какие продукты вызывают дискомфорт.