Для ребенка с аллергией важным аспектом является исключение аллергенных продуктов и выбор безопасных для его здоровья альтернатив. Поскольку у вашего малыша наблюдаются проявления аллергии, стоит обратить внимание на индивидуальную непереносимость различных продуктов. Следующие рекомендации могут помочь вам в составлении рациона:
Крупы: Овсянка, гречка, рис, кукуруза и пшено считаются безопасными. Избегайте манной крупы, так как она может быть аллергеном.
Молочные продукты: Если у ребенка нет непереносимости лактозы и аллергии на молоко, используйте молоко и молочные продукты, например, кефир или йогурт, только без добавок. Желательно использовать безлактозные или растительные альтернативы, такие как соевое или миндальное молоко.
Овощи: Пожалуйста, добавляйте в рацион вареные или запеченные овощи. Безопасными считаются картофель, морковь, брокколи, цветная капуста и кабачки. Избегайте ярко окрашенных и потенциально аллергенных овощей, таких как помидоры и перец.
Фрукты: Предпочитайте яблоки, груши и бананы. Цитрусовые и ягоды следует исключить, пока не выяснится, вызывают ли они реакцию.
Мясо и рыба: Постное куриное и индюшиное мясо обычно хорошо переносится. Из рыбы выбирайте тунец или треску, но следите за реакцией. Обратите внимание на то, что рыба также может быть аллергеном.
Яйца: Яйца также могут быть связанными с аллергией, особенно у детей раннего возраста. Лучше всего исключить их из рациона до консультации с врачом.
Избегайте: острых, жареных, консервированных и сильно переработанных продуктов. Также исключите шоколад, орехи, мед, и другие привычные потенциальные аллергены. Учитывайте, что иногда аллерген может быть не только в пище, но и в добавках, поэтому внимательно читайте упаковки. Рекомендуется вести дневник питания, чтобы отслеживать, как организм ребенка реагирует на определенные продукты. После получения результатов визита к врачу вы сможете более точно определить аллергены и скорректировать рацион соответственно. Не забывайте, что самый актуальный и индивидуальный подход предложит ваш лечащий врач.