Что может вызывать симптоматику после употребления шоколада? — вопрос №1396267

Глюкозотолерантный тест стоит сделать, вероятно повышение сахара после шоколада дают выброс инсулина, что и приводит к гиперинсулинемии после еды. С-пептид и Гликозилированный гемоглобин тоже стоит посмотреть. Сам по себе шоколад содержит в себе ксантины, что может давать такие вегетативные реакции.

Симптомы, возникающие после употребления шоколада, могут указывать на несколько возможных факторов, включая чувствительность к его компонентам, таким как кофеин и теобромин, или наличие аллергической реакции. Рекомендуется провести аллергологическое обследование, чтобы исключить непереносимость определенных ингредиентов. Также стоит обратить внимание на возможность скачков уровня сахара в крови, несмотря на нормальные анализы на инсулинорезистентность. Важно вести дневник питания, чтобы выявить связь между продуктами и симптомами. Рассмотрите возможность консультации с гастроэнтерологом, чтобы проверить состояние пищеварительной системы, так как некоторые реакции могут быть связаны с проблемами с усвоением пищи. Если симптомы продолжаются, стоит обратиться и к неврологу для более глубокого анализа состояния.

Ваши симптомы после употребления шоколада могут быть связаны с несколькими факторами. Во-первых, шоколад содержит теобромин и кофеин, которые могут воздействовать на центральную нервную систему и вызывать симпатию, такие как дрожь, потливость и головокружение. Особенно если у вас есть непереносимость или повышенная чувствительность к этим веществам, то их употребление может вызывать резкие реакции. Кроме того, даже если анализы на сахар и инсулинорезистентность в норме, вы также могли бы проверить уровень глюкозы после еды, чтобы убедиться, что нет внезапных скачков сахара в крови, так как это может привести к таким симптомам как головокружение и потливость. Не исключено, что у вас также может быть аллергическая реакция на какие-то компоненты шоколада или нутеллы, такие как орехи, молоко или даже сама какао-боб, если вы имеете предрасположенность к аллергиям. Рекомендую вам вести дневник питания и записывать все реакции на продукты, чтобы определить, не связаны ли ваши симптомы с другим пищевым продуктом. Важно также проконсультироваться с аллергологом для проведения необходимых тестов на аллергические реакции. Если эти симптомы продолжаются или усугубляются, желательно пройти дальнейшее обследование и, возможно, консультацию невролога для исключения других возможных причин вашего состояния.