Есть ли риск бешенства от недожаренного мяса? — вопрос №729806

Риск заражения бешенством от недожаренного мяса отсутствует, так как вирус бешенства передается через слюну инфицированных животных. Однако есть вероятность других инфекций, если мясо было заражено. Рекомендуется обратиться к врачу для консультации.

Заражение бешенством через недожаренное мясо действительно невозможно, так как вирус бешенства не передается через мясо продуктов. Он передается через слюну зараженных животных, и наиболее распространенные случаи заражения происходят при укусе или контакте с инфицированной слюной. Тем не менее, существует вероятность заражения другими инфекциями, такими как сальмонеллез или листериоз, если мясо было недостаточно обработано или заражено патогенными микроорганизмами. Чтобы минимизировать риски, очень важно соблюдать правила кулинарной обработки продуктов, а также сохранить мяса и яйца в холодильнике и готовить их до необходимых температур. Если у вас возникли подозрения на какую-либо инфекцию или проявились симптомы (например, тошнота, рвота, диарея), настоятельно рекомендую обратиться к врачу для консультации и, при необходимости, обследования.