Вопрос закрыт

Что делать с пищевой непереносимостью? — вопрос №126897

Аноним, 36 лет, мужской пол
14 июля 2017 г. в 21:53
Здравствуйте! У меня возникли проблемы с пищей: после белого хлеба появляются язвы во рту, а также насморк и слизь после молока и яиц. Раньше после подсолнечного масла и грецких орехов у меня была сильная боль в глазу. После испорченного авокадо у меня появились боли в животе. При употреблении мяса меня начинает чесаться тело и выпадают волосы. Я сдавал анализы на аллергию, но результаты в норме. Что это может быть и к кому обратиться?
Ответы врачей
Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

Судя по вашему описанию, вы сталкиваетесь с множественными симптомами, которые могут указывать на пищевую непереносимость или реакцию на определенные продукты. Поскольку аллергические тесты не выявили ничего значительного, это может говорить о том, что у вас не классическая аллергия, а именно непереносимость или чувствительность к определенным компонентам пищи. Такие состояния могут включать в себя реакцию на добавленные в продукты вещества или даже на сами ингредиенты. Вам следует вести пищевой дневник, где вы будете фиксировать все продукты, которые вы употребляете, а также реакцию вашего организма на них. Это поможет выявить возможные триггеры, которые вызывают ваши симптомы. Например, такие симптомы как язвы во рту могут быть связаны с глютеном, который содержится в белом хлебе. Также рекомендую вам обратиться к гастроэнтерологу, который поможет оценить вашу ситуацию более глубоко. Возможно, вам понадобятся дополнительные анализы, такие как тесты на пищевую непереносимость, кроме стандартных аллергических анализов. Кроме того, может быть полезно проконсультироваться с нутрициологом или диетологом, который сможет помочь составить ваш рацион так, чтобы избежать проблемных продуктов и включить безопасные для вас варианты. Не пытайтесь самостоятельно исключать продукты, не имея четкой консультации специалиста, так как это может привести к недостатку питательных веществ. Выявление и управление пищевой непереносимостью может потребовать времени, но с помощью специалистов вам удастся найти подходящее решение.

Медицинский консультант
5.0
Гастроэнтеролог
Стаж 10 лет

Вы описали ряд симптомов, которые могут указывать на наличие пищевой непереносимости или аллергической реакции на определенные продукты. Поскольку стандартные аллергические тесты не выявили значительных отклонений, это действительно может свидетельствовать о более сложной реакции организма на некоторые ингредиенты или добавки в пище. Первоочередным шагом будет продолжение ведения пищевого дневника, который поможет вам отслеживать, какие продукты вызывают симптомы. Записывайте не только продукты, но и реакции после их употребления, чтобы выявить закономерности. Кроме того, возможно, стоит посмотреть также на потенциальные перекрестные реакции — некоторые продукты могут вызвать реакцию у людей с чувствительностью к другим веществам. Также рекомендую вам обратиться к гастроэнтерологу, который поможет подробно оценить ваше состояние. При необходимости он может предложить более специфические тесты, включая тесты на непереносимость или более углубленные анализы на чувствительность к определенным веществам. Помимо этого, консультация с нутрициологом может быть крайне полезной, так как он поможет разработать индивидуальный план питания, избегая проблемных продуктов и обеспечивая при этом необходимый баланс питательных веществ. Еще один важный момент — это возможность пищевых добавок или консервантов в продуктах, которые могут вызывать нежелательные реакции. Обратите внимание на маркировку продуктов и старайтесь употреблять максимально натуральные и минимально обработанные продукты. Иногда стоит рассмотреть вариант исключающей диеты — временно убрать из рациона подозреваемые продукты и постепенно вводить их обратно, чтобы наблюдать за реакцией организма. Это стоит делать под контролем специалиста, чтобы избежать недостатка необходимых веществ. Кроме этого, состояние вашего окружения может также оказать влияние на симптомы — стресс, плохая экология или даже микробиом кишечника могут связываться с пищевыми реакциями. Поэтому важно подходить к вашей ситуации комплексно.

Похожие вопросы
Почему вдруг появилась аллергия в 30 лет?
Аноним
25 августа 2017 г. в 23:47
В возрасте 30 лет у меня появились симптомы, похожие на аллергию, а именно приступы чихания по утрам в августе. Причем, никаких изменений в жизни или...
2 ответа
Что делать при множественной аллергии?
Аноним, 17 лет, мужской пол
10 октября 2018 г. в 17:07
Что мне делать, если у меня аллергия на множество вещей, таких как пыль, пестики, фрукты и даже ветер? У меня возникают зуд и чихание, особенно в...
2 ответа
Почему появилась аллергия на бананы и хурму?
Аноним, 22 года, мужской пол
08 сентября 2016 г. в 00:10
У меня была аллергия на бананы, проявляющаяся зудом во рту, боли в животе и насморком. После долгого перерыва я снова попробовал бананы и реакция...
2 ответа
Почему симптомы бронхиальной астмы зависят от местоположения?
Аноним, 29 лет, женский пол
19 мая 2024 г. в 17:01
У меня с детства диагностирована бронхиальная астма, и меня беспокоит то, что симптомы появляются в одном месте, а в другом их совсем нет. В чем может...
2 ответа
Можно ли пить алкоголь после аллергии?
Аноним, 31 год, мужской пол
16 апреля 2018 г. в 11:08
Здравствуйте! У меня возникла аллергическая реакция на алкоголь около 2 лет назад, проявлявшаяся покраснением кожи, повышением давления и затруднением...
2 ответа
Что может быть причиной моей аллергии?
Аноним, 33 года, мужской пол
19 августа 2021 г. в 22:34
Я испытываю симптомы, похожие на грипп, такие как частое чихание и выделения из носа, которые напоминают слезы из глаз. Эти симптомы возникают в любое...
2 ответа
Что означает моя текущая ситуация?
Елена, 30 лет, женский пол
07 марта 2024 г. в 20:22
Здравствуйте. Это норма? Подскажите пожалуйста. К чему готовится? И как лечить?
2 ответа
Как узнать, есть ли у меня аллергия?
Резеда, 33 года, женский пол
03 января 2024 г. в 17:54
Здравствуйте хотела узнать на что нибудь тут есть аллергия?
2 ответа
Как связаны пищевые аллергии с другими симптомами?
Екатерина, 43 года, женский пол
13 марта 2023 г. в 11:19
Здравствуйте. При попадании пищи в организм, симптомы как при пищевой аллергии, ( от разных продуктов бывает насморк, кашель, сыпь, побаливании...
2 ответа
Как подтвердить или опровергнуть диагноз системной склеродермии?
Юлия, 32 года, женский пол
12 апреля 2022 г. в 23:29
8 лет каждый день пью таблетки от аллергии, сдаю анализы, ничего толком не говорят то крапивница то все хорошо по анализам. В том году после работы...
1 ответ
Гастроэнтерологи онлайн
  • Рябоконь Алена Георгиевна - Тверь
    Рябоконь Алена Георгиевна
    Гастроэнтеролог, Маммолог, Онколог, Психиатр, Терапевт
    Стаж 6 лет
    Рябоконь Алена Георгиевна — гастроэнтеролог, маммолог, онколог, психиатр, терапевт, со стажем 6 лет. Принимает в клиниках: Центр Амбулаторной Онкологической Помощи «TERVE» и Медицинский центр «TERVE» на Партизана Железняка. Пациенты оставили 71 отзыв о враче на нашем сайте.
    12156 ответов
  • Пикулев Дмитрий Владиславович - Тверь
    Пикулев Дмитрий Владиславович
    Гастроэнтеролог
    Стаж 40 лет, высшая категория, кандидат медицинских наук
    Пикулев Дмитрий Владиславович — гастроэнтеролог, со стажем 40 лет, кандидат медицинских наук, высшая категория. Принимает в клиниках: Институт педиатрии ПИМУ и Консультативно-диагностическое отделение с лучевой диагностикой и дневным стационаром Институт педиатрии ПИМУ. Пациенты оставили 113 отзывов о враче на нашем сайте.
    6676 ответов
  • Коренько Ирина Владимировна - Тверь
    Коренько Ирина Владимировна
    Гастроэнтеролог, Терапевт, Врач УЗИ
    Стаж 15 лет
    Коренько Ирина Владимировна — гастроэнтеролог, терапевт, врач УЗИ, со стажем 15 лет. Принимает в клиниках: Клиника "Фемини» и Медицинский центр «ВироМед». Пациенты оставили 15 отзывов о враче на нашем сайте.
    758 ответов
Ответим за 28 минут