Можно ли есть мороженое после удаления желчного пузыря? — вопрос №1568647

Нежелательно, так как способствует спазму и нарушению оттока желчи

Потребление мороженого после удаления желчного пузыря возможно, но следует быть очень осторожным. Желчный пузырь участвует в процессе переваривания жиров, и после его удаления может возникать непереносимость жирной и холодной пищи, что приведёт к болям, диарее или вздутию. Рекомендации другого специалиста о постепенном введении мороженого с наблюдением реакции организма полезны, однако необходимо дополнительно учитывать индивидуальную функцию печени и поджелудочной железы. Возможно, стоит проконсультироваться с гастроэнтерологом для оценки ферментативной активности и назначения поддержки пищеварения ферментами или пробиотиками. Альтернативным вариантом может быть употребление мороженого с низким содержанием жира или замена на более лёгкие охлаждающие десерты, чтобы минимизировать нагрузку на пищеварительный тракт.

После удаления желчного пузыря можно постепенно включать в рацион мороженое, но в небольших количествах и наблюдать реакцию организма. Если появляются боли в животе, диарея или дискомфорт, стоит воздержаться от его употребления или выбрать более щадящие продукты.