Почему не переваривается мясо? — вопрос №878235

Проблемы с перевариванием мяса могут быть связаны с недостаточной выработкой пищеварительных ферментов или индивидуальной непереносимостью. Рекомендуется пройти обследование для исключения заболеваний, однако временное исключение мяса и переход на растительный белок может помочь улучшить состояние.

Переваривание мяса может нарушаться по нескольким причинам, включая недостаточную выработку пищеварительных ферментов, что может быть связано с нагрузкой на поджелудочную железу, а также индивидуальную непереносимость определенных видов мяса. Ещё одной возможной причиной могут быть бактериальные инфекции или дисбаланс микрофлоры кишечника, которые могут затруднять процесс переваривания. Рекомендуется пройти полное обследование, включая анализы на пищеварительные ферменты, углубленные тесты на пищевую непереносимость и, возможно, исследование состояния кишечной микробиоты. В дополнение к временному исключению мяса из рациона, стоит рассмотреть введение в диету ферментированных продуктов, таких как кефир или кимчи, которые могут способствовать улучшению пищеварения. Также, стоит попробовать добавить в рацион растительные источники белка, такие как бобовые, орехи и семена, чтобы сбалансировать питание и избежать нехватки белка. Консультация с гастроэнтерологом будет весьма полезна для более детального понимания проблемы.