Москва

ДОКТУ

Спроси врача chevron-right

Консультация терапевта онлайн chevron-right

Опасны ли грибы в консервах?

Вопрос закрыт

Опасны ли грибы в консервах? — вопрос №69043

Аноним

04 ноября 2016 г. в 18:06

Здравствуйте, отец съел грибы из банки, которая уже около года, но банка не вздута. Летом она стояла на балконе, где было жарко, около 30 градусов. Я беспокоюсь о возможном ботулизме. Стоит ли переживать и что следует делать?

Ответы врачей

Медицинский консультант

5.0

Терапевт

Стаж 10 лет

Грибы в консервах могут быть потенциально опасны, особенно если они хранились в неправильных условиях. Проверьте наличие любых изменений в состоянии отца, таких как тошнота или головокружение. В дополнение к этому, рекомендуем обратиться к специалисту по инфекционным болезням для оценки риска и возможного проведения дополнительных анализов.

05 ноября 2016 г.

Дежурный врач

5.0

Терапевт

Стаж 10 лет

Если банка не вздулась и грибы выглядели нормально, риск ботулизма мал, но не нулевой. Рекомендуется следить за проявлением любых симптомов (тошнота, рвота, головокружение). Если появятся признаки отравления, следует обратиться к врачу.

07 ноября 2016 г.

Похожие вопросы

Опасен ли ботулизм от клубники?

Аноним, 35 лет, женский пол

10 октября 2023 г. в 01:30

Я и мама съели ложку протёртой в сахаре клубники, которая хранилась в холодильнике в стеклянной банке с завинчивающейся крышкой. Насколько велика...

2 ответа

Почему у ребенка пукание с неприятным запахом?

Аноним, 9 лет, женский пол

24 ноября 2023 г. в 14:29

У моего ребенка после введения новых продуктов в питание началось частое пукание с неприятным запахом. Ребенок ранее страдал от рефлюкса, но сейчас...

2 ответа

Чем опасен ботулизм при неправильном хранении консервации?

Аноним, 28 лет, женский пол

06 октября 2024 г. в 23:56

Здравствуйте! Я готовила борщ из консервации, которая долго хранилась в шкафу. Теперь боюсь, что из-за неправильного хранения в банке мог развиться...

2 ответа

Как избежать ботулизма после ужина с консервами?

Аноним, 32 года, женский пол

20 июня 2024 г. в 20:33

Добрый вечер. Я переживаю после ужина с ребенком, когда мы съели консервированную кукурузу. В банке я нашла странные черные куски слизи. Могли ли мы...

2 ответа

Как исключить ботулизм после еды гриба?

Аноним, 44 года, женский пол

10 мая 2024 г. в 12:08

Здравствуйте! У меня возникла боль в желудке и лёгкая тошнота после того, как я поела маринованные грибы, которые хранились в холодильнике более года....

2 ответа

Ботулизм в консервированных продуктах: возможно ли это?

Аноним, мужской пол

09 марта 2019 г. в 01:40

Интересует, возможно ли получить ботулизм от пресерва, то есть консервированных продуктов?

2 ответа

Опасен ли ботулизм от старых маринованных грибов?

Аноним

08 декабря 2023 г. в 15:04

Здравствуйте, у моего отца есть маринованные грибы, которым около года. Банк не вздутая, но грибы стояли на балконе летом при жаре около 30 градусов....

2 ответа

Могут ли споры ботулизма размножаться в аспирине?

Аноним

17 марта 2023 г. в 13:58

Я добавляю 1 таблетку аспирина на 1 литр при засолке в банку. Могу ли я быть уверен, что споры ботулизма не размножатся в такой среде?

2 ответа

Можно ли употреблять домашние консервы?

Аноним, 25 лет, женский пол

14 февраля 2019 г. в 00:36

Добрый день! Я прочитала статью о ботулизме и теперь не знаю, можно ли есть домашние консервы, особенно если в них добавлены уксус и ацетилсалициловая...

2 ответа

Может ли это быть ботулизм?

Аноним, 25 лет, женский пол

07 марта 2022 г. в 01:02

Здравствуйте! Два дня назад я ужинала с семьей и единственная съела консервированный салат, после чего у меня началась тошнота и рвота. Температура...

2 ответа

Терапевты онлайн

Рябоконь Алена Георгиевна
4.8
74 отзыва
Гастроэнтеролог, Маммолог, Онколог, Психиатр, Терапевт
Стаж 6 лет
Рябоконь Алена Георгиевна — гастроэнтеролог, маммолог, онколог, психиатр, терапевт, со стажем 6 лет. Принимает в клиниках: Центр Амбулаторной Онкологической Помощи «TERVE» и Медицинский центр «TERVE» на Партизана Железняка. Пациенты оставили 74 отзыва о враче на нашем сайте.
12522 ответа
Козловская Ольга Анатольевна
4.6
53 отзыва
Кардиолог, Терапевт
Стаж 15 лет, высшая категория
Козловская Ольга Анатольевна — кардиолог, терапевт, со стажем 15 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Областной госпиталь для ветеранов войн. Пациенты оставили 53 отзыва о враче на нашем сайте.
5909 ответов
Рахмонова Фарзона Сабуровна
4.9
37 отзывов
Гинеколог, Терапевт, Акушер, Врач УЗИ, Гинеколог-эндокринолог
Стаж 7 лет
Рахмонова Фарзона Сабуровна — гинеколог, терапевт, акушер, врач УЗИ, гинеколог-эндокринолог, со стажем 7 лет. Принимает в клиниках: Медок Раменки и Медок Мытищи. Пациенты оставили 37 отзывов о враче на нашем сайте.
5026 ответов