Можно ли есть квашеную капусту при панкреатите? — вопрос №292991

При панкреатите и желчекаменной болезни квашеную капусту лучше не употреблять, так как она может провоцировать обострения и ухудшение состояния. Это связано с высоким содержанием клетчатки и кислот, которые могут нагрузить поджелудочную железу и желчный пузырь. Вместо квашеной капусты я бы порекомендовал обратить внимание на другие источники витаминов и ферментов, такие как свежие овощи, но в отварном или запеченном виде. Также стоит учитывать индивидуальные особенности вашего организма, поэтому желательно проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом, который сможет дать более конкретные рекомендации и при необходимости назначить соответствующее лечение.

Квашеную капусту лучше не употреблять при панкреатите и желчекаменной болезни, так как она может вызвать обострение. Рекомендую проконсультироваться с врачом для индивидуальных рекомендаций.