Что есть при эрозивном гастрите? — вопрос №891782

При эрозивном гастрите с повышенной кислотностью важно следовать специальной диете, которая поможет снизить воспаление и ускорить заживление слизистой оболочки. Рекомендуется употреблять пищу, которая легко усваивается и не раздражает желудок. Обратите внимание на каши на воде или молоке, нежирные сорта мяса и рыбы, запеченные или приготовленные на пару. Овощи лучше есть в отварном или тушеном виде, а фрукты – в виде пюре или компотов. Избегайте острых, жареных, копченых блюд, а также кислых и газированных напитков. Питание должно быть дробным, то есть 5-6 раз в день небольшими порциями. Не забывайте также следить за режимом питья, рекомендуется употреблять достаточно жидкости, но не в процессе приема пищи. Если у вас есть вопросы или что-то вызывает сомнения, лучше проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом для получения индивидуальных рекомендаций.

Важно понимать, что диета при эрозивном гастрите с повышенной кислотностью должна быть тщательно сбалансированной и направленной на снижение раздражения слизистой оболочки желудка. Рацион следует строить на продуктах, которые легко усваиваются и не вызывают избыточную секрецию желудочного сока. Включите в свое меню следующие продукты: нежирные бульоны, картофельное пюре, овсянку и гречку, приготовленные на воде или нежирном молоке. Рыбу и мясо рекомендуется готовить на пару, запекать в духовке, избегая жарки. При этом отдавайте предпочтение нежирным сортам, таким как куриное филе, индейка, треска или судак. Овощи лучше употреблять в вареном или запеченном виде, например, морковь, цветную капусту, кабачки. Что касается фруктов, то они могут быть съедены в виде пюре или компотов, избегая кислых сортов. Не забывайте о дробном питании – небольшие порции 5-6 раз в день помогут уменьшить нагрузку на желудок. Исключите из рациона острые, жареные и копченые блюда, а также газированные и кислые напитки, которые могут усилить симптомы. Особое внимание уделите режиму питья – рекомендуется пить воду между приемами пищи. Если есть возможность, проконсультируйтесь с диетологом для внесения коррективов в диету, так как индивидуальный подход может значительно помочь в вашем случае.